Biologisch tuinbouwbedrijf Akelei

Van winter naar zomeruur, van winter naar zomer temperatuur!
Dit is het krachtigste moment van het seizoen, de sapstromen in de bomen komen goed op gang, de vogels zingen hun helderste lied en de vingers tintelen om aan het werk te gaan. Op Akelei is de voorbije weken veel gebeurd, er is al volop oogst uit de tunnel, lekker verse bladgewasjes zoals kervel, rucola, warmoes, peterselie, pijpui en pijplook.

Nieuw(jaar)sbrief 2016-2017

Beste klanten, Akelei-sympathisanten, vrienden en kennissen,
 
Vele jaren mochten jullie van Johan een schitterende nieuwjaarsbrief ontvangen. Op het bedrijf Akelei zijn er per 1 januari belangrijke verschuivingen en neemt het nieuwe team niet alleen de spade maar ook de schrijfpen over!
 
Natuur en cultuur
Onlangs was ik op een congres in Nederland over ‘herstellende landbouw’. De roep ‘terug naar de natuur’, vaak onder de noemer permacultuur, is vaak te horen onder (jonge) mensen.